日記 しいたけ栽培キット
ネットショップで購入した、しいたけ(椎茸)栽培キットに挑戦中です。１年ほど箱に入れて保管していたこともあり、発芽するか心配でしたが、写真のように、椎茸が出てきました。
椎茸の栽培方法
菌床を箱から取り出し水で浸します。...
日記 
日記 大根の収穫
今日は、大根の収穫をしました。雪に埋まる前に収穫するのと、畑の片付けを兼ねて、植えている大根全て収穫しました。
大根の収穫
外葉が垂れ下がり、根の直径が7cmくらいになったら収穫時期です。収穫が遅れると、スが入り固くなったり、...
日記 レタスの収穫
今日は、レタスの収穫をしました。８月に畑に定植してから、追肥を行い、その後、結球し始めて収穫時期を迎えました。
レタスの収穫方法
結球レタスは、頭を押さえて、球がしっかり締まっていたら収穫時期です。株元を包丁などで切って収穫し...
日記 大根の間引き＆追肥・中耕
今日は、大根(ダイコン)の間引きと、追肥・中耕をしました。間引きは2回目となり、本葉が５～６枚ほど出てきたので間引きました。
大根の間引き
大根の間引きは全部で２回行い、最終的に１本立ちにします。
本葉2枚の頃に1回目の...
日記 レタスの定植
今日は、レタスの定植をしました。ポリポットで育苗していましたが、根が張って窮屈そうになってきたのと、定植の時期である、本葉が4～5枚ほど出てきたので、畑に定植することにしました。
畑の準備
畑に化成肥料、苦土石灰、たい肥をまい...
日記 レタスの鉢上げ
今日は、連結ポットで栽培している、レタスの鉢上げをしました。根が張って連結ポットが窮屈になってきたので移植しました。ポリポットに移植するタイミングとして、 本葉が2～3枚ほど出てきたら鉢上げをします。
鉢上げの方法
.ポリポッ...
日記 レタスの種まき
先週の土曜日にレタスの種まきをしました。ホームセンターで種を購入したので、連結ポットに種をまきました。
レタスの種まき時期・種のまきかた
種まき時期
寒冷地：4～7月中間地：2～3月、8～9月暖地：8～9月
※ 種...
日記 カリフラワーの収穫
今日は、カリフラワーの収穫をしました。ホームセンターで購入した苗を、畑に定植しましたが、害虫に葉を食べられてしまい、葉の芯だけになってしまいました・・・・害虫対策を色々試しながら栽培を続けて、収穫の時期を迎えました。
カリフラワーの...
日記 タマネギの収穫
先週の土曜日に、タマネギ(玉ねぎ)の収穫をしました。ホームセンターで購入した、10本束の苗を植え付けましたが、雪の影響で枯れてしまい、半分以下になってしまいました。数は減ってしまいましたが、大玉のタマネギが収穫できました。
タマネギ...
日記 エリンギ栽培キットに挑戦！
エリンギ栽培キットに挑戦した際の、栽培の様子を紹介したいと思います。今回挑戦したのは、カネコ種苗株式会社から発売されている「でるまっしゅ」シリーズと言う商品名で発売されている、キノコ栽培キットです。
エリンギのほかにも、ブナシメジ、...