栽培日記・雑記 レタスの植え付け方法を徹底解説！初心者でも失敗しにくい育て方のコツ
みずみずしくてシャキシャキとした食感が魅力のレタス。家庭菜園で育てれば、採れたての新鮮なレタスをサラダやサンドイッチで楽しめます。レタスはポイントを押さえれば、家庭菜園初心者でも育てやすい野菜です。今回は、レタスの植え付け時期から土づくり、...
栽培日記・雑記 
栽培日記・雑記 サニーレタスの植え付け方法｜初心者でも失敗しにくい育て方のコツ
家庭菜園で人気の野菜、サニーレタス。赤みがかった美しい葉とやわらかな食感が特徴で、サラダやサンドイッチ、焼き肉の付け合わせなど、さまざまな料理に活躍します。比較的育てやすく、畑はもちろん、プランターでも栽培できるため、家庭菜園初心者にもおす...
青森の家庭菜園の始め方 【青森の家庭菜園】サツマイモの収穫シーズン到来！寒くなる前においしい秋の恵みを収穫しよう
秋が深まり、朝晩の冷え込みが感じられるようになった青森県。田んぼでは稲刈りが進み、畑でも秋野菜の収穫が本格化する季節になりました。そんな秋の楽しみのひとつが、サツマイモの収穫です！サツマイモといえば暖かい地域で栽培されるイメージがありますが...
青森の家庭菜園の始め方 青森でカブを育てるなら？種まき時期と栽培のコツをわかりやすく解説
カブは比較的育てやすく、家庭菜園でも人気の野菜です。種をまいてから収穫までの期間が短い品種も多いため、畑のちょっとした空きスペースでも栽培できます。ただし、青森でカブを育てる場合は、関東などの温暖な地域と同じ感覚で種をまくと、寒さや暑さの影...
青森の家庭菜園の始め方 青森で水菜を育てよう！種まきの時期と失敗しないコツ
こんにちは。今回は、青森の家庭菜園で育てたい葉物野菜のひとつ、「水菜（みずな）」の種まきについて紹介します。水菜はシャキシャキとした食感が魅力で、サラダやおひたし、漬物、鍋料理など、いろいろな料理に使える便利な野菜です。冷涼な気候を好むため...
青森の家庭菜園の始め方 青森でチンゲンサイを育てよう！種まきの時期と上手に育てるコツ
青森の家庭菜園で育てやすい野菜のひとつが、チンゲンサイです。シャキシャキとした食感が魅力で、炒め物やスープ、鍋料理など、いろいろな料理に使える便利な葉物野菜。比較的生育が早いため、「種をまいてから収穫までを楽しみたい」という方にもおすすめで...
青森の家庭菜園の始め方 青森で小松菜を育てよう！失敗しにくい種まきの時期とコツ
こんにちは。今回は、青森で家庭菜園をするならぜひ育ててみたい野菜、小松菜の種まきについて紹介します。小松菜は比較的育てやすく、種をまいてから短期間で収穫できる葉物野菜です。青森では春から秋まで種まきできますが、特におすすめしたいのが秋まき。...
青森の家庭菜園の始め方 青森でほうれん草を育てるなら？種まきの時期とコツを解説
青森で家庭菜園をするなら、ぜひ挑戦したい野菜のひとつが「ほうれん草」です。ほうれん草は冷涼な気候を好み、暑さが苦手な野菜。そのため、夏の暑さが厳しい地域では栽培に苦労しますが、比較的涼しい青森県では、その気候を生かした栽培ができます。今回は...
青森の家庭菜園の始め方 青森で白菜を育てるなら、種まきはいつ？失敗しない白菜栽培のコツ
青森で家庭菜園を楽しむなら、秋から冬にかけて収穫できる白菜はぜひ育てたい野菜のひとつです。鍋料理や漬物、炒め物などに大活躍する白菜ですが、「種をまいたのに、なかなか結球しない」という失敗も少なくありません。青森で白菜を育てるときに特に大切な...
青森の家庭菜園の始め方 青森でキャベツを育てるならいつ種まき？失敗しない播種時期と育苗のポイント
青森県でキャベツを栽培する場合、「いつ種をまけばいいの？」と迷う方も多いのではないでしょうか。キャベツは冷涼な気候を好む野菜ですが、青森では春の低温や夏の暑さ、秋から冬にかけての気温低下を考えながら栽培する必要があります。特に重要なのが種ま...