大根

今日は、大根の収穫をしました。雪に埋まる前に収穫するのと、畑の片付けを兼ねて、植えている大根全て収穫しました。 大根の収穫 外葉が垂れ下がり、根の直径が7cmくらいになったら収穫時期です。収穫が遅れると、スが入り固くなったり、割れてしまうの...

今日は、大根(ダイコン)の間引きと、追肥・中耕をしました。間引きは2回目となり、本葉が５～６枚ほど出てきたので間引きました。 大根の間引き 大根の間引きは全部で２回行い、最終的に１本立ちにします。 本葉2枚の頃に1回目の間引きを行います。葉...

今日は、大根(ダイコン)の種まきをしました。例年であれば、8月下旬頃に種をまくのですが、今年は、遅めの種まきとなりました。 畑の準備 種まきの2週間前までに苦土石灰と、たい肥を入れて耕し、30～35cmの深さになるまで土を耕します。大根栽培...