ホームセンターで、サンライトほうれん草の種を購入したので、畑に種をまきました。
通常のほうれん草よりも、病気に強い品種のようです。
畑の準備
植付け1週間前までに土づくり(苦土石灰3握り(約150グラム)、たい肥(2kg)化成肥料2握り(約100グラム))を行い、高さ10cm程度のうねを作ります。
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種まき
種まき前夜に種を水につけておきます。
支柱などで溝を作り、溝に1~2cm間隔に1粒ずつまきます(条まき)
間引き
本葉が5cm程度になったら5cm間隔に間引きします。
株と株の間(株間)を狭くすると細長く、大きくすると大株になります。
![](https://basawafarm.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_0988-768x1024.jpeg)
収穫
草丈25cmくらいが収穫期。
大きなものから間引きを兼ねて切り取ります。
![](https://basawafarm.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_0987-768x1024.jpeg)
前回、種をまいて収穫したほうれん草を、お浸しにして食べましたが、とても甘くて美味しく、家族に喜ばれたので、新たに種を購入してまきました。
喜ばれると、作った甲斐があります!
ほうれん草は、畑での栽培のほかに、プランターでも栽培できるので、初心者にもオススメの野菜です。
今の時期が植え時なので、栽培にチャレンジしてみてはいかがですか?
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