水菜の種まき

ホームセンターで、水菜(ミズナ)の種を購入したので、畑にまきました。

30日で収穫できる品種のようで、家庭菜園教本によると、今の時期が種のまき時のようなので、まくことにしました。

畑の準備

種まき1週間前までに土づくりを行い、高さ10cm程度のうねを作ります。(苦土石灰2握り(約100グラム)、たい肥(2kg)化成肥料2握り(約100グラム))

小株で収穫する場合は株と株の間（株間）を狭く、大株で収穫する場合は広くします。
種まきは溝を掘ってそこに種をまく条まきもいいですが、図のように一つの穴に何粒かまく点まきもおすすめです。
小株は7cm、大株は30cm間隔にします。

本葉2枚の時に１回目の、４枚の時に２回目の間引きをします。

水菜の栽培は２回目になります。前回は、大株の水菜が収穫できました！
今回も間引きの間隔を広げて大株の水菜を収穫したいです。
最近は、雨が降らないので、土を乾燥させないように水やりをしっかり行いたいと思います。

今の時期が植え時なので、栽培にチャレンジしてみてはいかがですか？

栽培方法は、こちらにまとめています。