ミズナ

今日は、ミズナ(水菜)の収穫をしました。12月に入りましたが、気温が低く生育が遅れ気味でしたが収穫時期を迎えました。 ミズナの収穫方法 株が大きくなったものから順に収穫します。小株採りの場合は草丈15cm。大株採りの場合は草丈30〜40cm...

今日は、ミズナ(水菜)の間引きと追肥をしました。発芽して葉が生え揃ってきたので、込み合っている箇所を中心に間引きました。 ミズナの間引き・追肥 ミズナの間引き時期と間引き方法 ミズナの間引きの頻度は、生長に合わせて数回に分けて間引きます。最...

今日は、ミズナ(水菜)の種まきをしました。秋は、葉野菜の種を中心にまいており、今回は、ミズナの種をまくことにしました。1週間前に畑を作っておいたので、そちらに種をまきました。 畑の準備 種まきの3週間前にたい肥、2週間前に苦土石灰を入れて耕...