日記 チンゲンサイの収穫
今日は、チンゲンサイの収穫をしました。無農薬で栽培していることもあり、虫に葉を食べられてしまい穴があいてしまいましたが、尻が大きな立派なチンゲンサイになりました！ 収穫したチンゲンサイを使って、玉子とチンゲンサイの炒め物を作りました。料理は...
チンゲンサイ
日記 
日記 チンゲンサイの収穫
今日は、家の前の畑で栽培している、チンゲンサイを収穫しました。葉が大きく、尻も太った立派なチンゲンサイになりました！ チンゲンサイの収穫時期と収穫方法 収穫のタイミングとして、 種まきから40〜50日後、または、草丈が20cmほどになり、尻...
日記 チンゲンサイの間引きと追肥
今日は、チンゲンサイの間引きと追肥をしました。株間が狭く、全体的に込み合っている箇所を中心に間引きました。今回の間引きは、発芽してからの2回目の間引きとなります。チンゲンサイの間引きと追肥の方法について書いたので、参考にしていただけたら嬉し...
日記 チンゲンサイの種まき
今日は、チンゲンサイの種まきをしました。 1週間前に畑を作っておいたので、そちらに種をまきました。 畑の準備 種まきの1週間前に畑作りをします。畑の作り方として、苦土石灰、たい肥、化成肥料をまき、鍬を使って土を耕し、幅60cm、高さ10cm...